英国公认最著名的手袋设计师

    环保从没显得那么时髦过

    后面的事情大家都知道。5英镑的环保袋迅速成为了一个时尚符号。对于英国最著名的包袋设计师而言，2007年是一股意想不到的大旋风。她在去年一年中总共开了20家新店，北京和上海的精品店则在今年5月开幕。她的名字也变得家喻户晓。

    环保从来没有显得那么时髦过。“我不是要对塑料袋发难。”Hindmarch说，“我自己有5个孩子，有一次我在超市里提了整整35个塑料袋，回家后就马上把它们都扔了，而没想过要重复使用它们。”

    事实上，这个包是在中国制造的。众所周知，在第三世界国家的那些血汗工厂里，工人们一般都被付以极低的报酬。因此，这条新闻引起了英国媒体的极大非议。Hindmarch描述了记者们是如何打电话给她，声称正坐在中国国境线上，要求她立刻告知工厂名称的情景。她坚称，她的公司支付了两倍于最低工资的报酬，并且货品的运输途径是海运。她花了几个月时间考察产品供应线，做出了一些虽小但却是关键性的改进。但她也毫不迟疑地承认，事情仍不够完美。“时尚业总是对细节吹毛求疵，不过这也证明了它的影响力。”她说，“对我而言，这个包意味着唤起人们的环保意识，而不是赚大钱。按照它的最初价格来算，我们是亏本而非盈利。”显然，面对良好初衷遭到扭曲的结局，她颇感气恼。

    不久以后，明星们就开始争先恐后地展示起他们的环保意识来。人们常常在Whole Foods超市的购物通道里撞见穿着自制环保鞋、面带幸福微笑的Natalie Portman。城中的时髦人物们也开始驾着低污染、低噪音的丰田普锐斯四处跑，他们的新话题包括碳排放和在圣诞节向非洲的小村庄购买山羊。

    如果说这个帆布袋促使人们思考他们携带物品回家的方式，那么它也同样令他们开始追想所有这些超市里的食物都是从哪儿来的。米其林星级厨师Hugh Fearnley-Whittingstall尝试用一个星期时间把一个叫Axminster的小镇变为英国第一个“自由放牧养鸡镇”，他不惜四处游说宣传，为争取让每只鸡都能过上好生活而努力。另一个名厨Gordon Ramsay则干脆把自己的花园变成了养猪场。